De un tiempo para acá hemos empezado a repensar las fiestas navideñas, a captar la importancia del detalle…y evitar excesos. ¿Hacemos lo mismo con la comida durante las fiestas? ‘Más’ pocas veces se traduce en ‘mejor’ y, en lo que nos ocupa, más comida no significa solo más abundancia , normalmente se traduce en más desperdicio si no
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4 de cada 10 alimentos desperdiciados en España tienen como origen los hogares. Además, según un estudio del Ministerio, el 85,6% del total se tira tal cual se compra. Dos proyectos – la app Yo no Desperdicio y la red de Nevera Solidaria– te ayudarán a dar una salida a tus excedentes alimentarios. Por desconocimiento, confusión con las fechas,
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